Dans un cadre désormais contemporain, Jean-Marc Carelle et son équipe rendent à ce lieu mythique toute son âme, sa vie et sa gastronomie. Le Chef vous propose une cuisine de saison qui respecte les produits de saison, vos envies et sa créativité.
Profitez du retour des beaux jours et de l’été sur notre terrasse ensoleillé et ombragée. Elle est ouverte pour un petit apéritif au soleil !
l'escale
2009
Vivez des moments inoubliables
Salle d'évènements privatisée
Location
Louez nos locaux
Nous louons désormais également les locaux de l’Escale : La partie gastronomique, la véranda ainsi que la nouvelle salle pour des showrooms ou tout autres événements
Ce site web utilise des cookies pour améliorer votre expérience lorsque vous naviguez sur le site. Parmi ceux-ci, les cookies qui sont catégorisés comme nécessaires sont stockés sur votre navigateur car ils sont essentiels pour le fonctionnement des fonctionnalités de base du site web. Nous utilisons également des cookies tiers qui nous aident à analyser et à comprendre comment vous utilisez ce site web. Ces cookies ne seront stockés dans votre navigateur qu'avec votre consentement. Vous avez également la possibilité de refuser ces cookies. Mais la désactivation de certains de ces cookies peut affecter votre expérience de navigation.
Les cookies nécessaires sont absolument indispensables au bon fonctionnement du site web. Ces cookies assurent les fonctionnalités de base et les caractéristiques de sécurité du site web, de manière anonyme.
Cookie
Durée
Description
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 mois
Ce cookie est défini par le plugin de consentement aux cookies GDPR. Le cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 mois
Ce cookie est défini par le plugin de consentement aux cookies du GDPR. Il est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Nécessaire".
Les cookies analytiques sont utilisés pour comprendre comment les visiteurs interagissent avec le site web. Ces cookies permettent de fournir des informations sur les mesures du nombre de visiteurs, le taux de rebond, la source de trafic, etc.